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Posted by on Feb 5, 2014 in Video | 0 comments

Denis Montanar al Centro dell’Incisione Alzaia – Naviglio Grande -Milano

DENIS MONTANAR, vignaiolo friulano di Villa Vicentina (UD), presenta i suoi vini in un’insolita cornice agreste nel cuore del Naviglio Grande, la Galleria d’Arte di Gigi Pedroli.

Le vigne dell’azienda Denis Montanar sono a conduzione biologica dal 1996. Le uve raccolte a mano fermentano spontaneamente e non subiscono né chiarifiche né filtrazioni.

Durante la serata verranno degustati tre vini bianchi, l’Uis Blancis 09 (Borc Dodon), il Verduzzo Friulano 06 (Scodovacca) e il Toy Wine 09/10/11 (Borc Sandrigo), e un vino rosso, il Merlot 11 (Borc Dodon). Saranno servite due polente fatte con farina di mais bianco e rosso “Dente di Cavallo”, antica e rara varietà prodotta in azienda con metodi biologici, abbinate ai salumi di produzione propria.

Al termine della degustazione Gigi Pedroli, cantastorie d’eccezione di una Milano ormai perduta, vi allieterà con i suoi racconti cantati in milanese. Una kermesse davvero imperdibile.

Lunedì 11 novembre alle ore 19 presso il Centro Dell’Incisione, Alzaia Naviglio Grande 66, Milano.

La video documentazione della serata è stata curata dal regista friulano Simone Vreck.

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